Eteri di amidoSono una classe di polimeri non ionici e solubili in acqua realizzati principalmente con amido naturale attraverso la modifica chimica o fisica. Sono principalmente derivati delle molecole di amido formate dall'introduzione di gruppi di etere specifici (come idrossipropil o idrossietil) durante una reazione di eterificazione. Di modo, possiedono solubilità, stabilità e proprietà funzionali diverse da quella dell'amido naturale. Gli eteri di amido sembrano in genere polveri bianche o giallo chiaro, sono igroscopici, possiedono alcune proprietà adesive e filmanti e si espandono rapidamente in acqua per formare soluzioni stabili e viscose.
Gli eteri di amido sono principalmente derivati da amido naturali come mais, patate, grano e manioca. Dopo l'essiccazione e la polverizzazione, questi amido reagiscono con un agente eterificante (come ossido di propilene o cloroetanolo) in condizioni alcaline per sostituire i gruppi idrossilici sulle molecole di amido con i gruppi di etere. Mediante la regolazione delle condizioni di reazione, il grado di sostituzione (DS), il peso molecolare e la struttura ramificata possono essere controllati, con diverse proprietà del prodotto. Il processo di preparazione può anche includere passaggi di modifica ausiliaria come reticolazione e ossidazione per migliorare la resistenza al calore, la tolleranza al sale o la stabilità.
Ispessimento e ritenzione idrica: gli eteri di amido assorbono rapidamente e sviluppano la viscosità nell'acqua, aumentando efficacemente la consistenza della soluzione e formando uno strato di ritenzione idrica sulla superficie dei substrati porosi.
Miglioramento dell'applicazione reologia: l'aggiunta di eteri di amido alla malta a miscela secca migliora in modo significativo la fluidità e la tixotropia, abilitando l'applicazione più liscia e riducendo il sanguinamento e la separazione.
Tempo di apertura esteso: a causa delle loro proprietà di ritenzione idrica, il tasso di evaporazione dell'acqua nella malta durante l'applicazione viene rallentato, allungando il tempo di lavoro.
Dispersione e stabilizzazione: In rivestimenti o adesivi, gli eteri di amido possono aiutare a disperdere uniformemente le particelle solide e prevenire la sedimentazione.
Ecologico e sicuro: gli eteri di amido sono derivati dall'amido naturale, sono biodegradabili, non tossici e non irritanti, soddisfano i requisiti dei materiali da costruzione verdi.
3.1. Materiali da costruzione e da costruzione
In prodotti di malta a miscela secca come adesivi per piastrelle, malte per intonaco, malte autolivellanti e sistemi di isolamento esterno (EIFS), gli eteri di amido vengono utilizzati come ingredienti ausiliari in combinazione con gli eteri di cellulosa per migliorare le prestazioni dell'applicazione, migliorare le proprietà antiscivolo e prevenire la perdita d'acqua precoce nella malta.
3.2. Rivestimenti e adesivi
Nei rivestimenti a base d'acqua, gli eteri di amido possono funzionare come addensanti e stabilizzanti, migliorare la brushabilità e il livellamento. Negli adesivi, aiutano ad aumentare la viscosità e migliorare la stabilità dello stoccaggio.
3.3. Industria della carta
Vengono utilizzati come agenti di dimensionamento delle superfici e agenti di dimensionamento per migliorare la levigatezza, la forza e la stampabilità della carta.
3.4. Prodotti chimici e farmaceutici quotidiani
Nei prodotti chimici quotidiani come detersivi e dentifricio, vengono utilizzati come agenti di sospensione o leganti. Nei preparati farmaceutici, possono essere utilizzati come raccoglitori e disintegratori di compresse.
3.5. Industria alimentare
Anche se gli eteri di amido di grado edile non possono essere utilizzati direttamente negli alimenti, gli eteri di amido modificati per uso alimentare (come l'etere di amido idrossipropilico) possono essere utilizzati come addensanti, stabilizzanti o protettivi colloidali negli alimenti.
Gli eteri di amido sono spesso utilizzati in combinazione con gli eteri di cellulosa comuni (come HPMC e MHEC) nella costruzione di malte. Gli eteri di cellulosa forniscono principalmente ritenzione idrica e ispessimento, mentre gli eteri di amido forniscono un'ottimizzazione ausiliaria mediante la regolazione della reologia della malta e della lavorabilità e la riduzione dell'abbassamento. Rispetto agli eteri di cellulosa, i dosi di etere di amido sono in genere inferiori (in genere dal 0.01% al 0.05%), ma possono migliorare in modo significativo la lavorabilità.
Con la crescente richiesta di materiali da costruzione verdi e malte a miscela secca ad alte prestazioni, la funzione degli eteri di amido è in espansione. Ad esempio, nuove varietà con alti livelli di sostituzione e forte resistenza agli alcali sono in fase di sviluppo, o sono composte da nanomateriali per migliorare l'adesione e la resistenza alle crepe. Allo stesso tempo, i processi di produzione si evolvano anche verso i metodi a basso consumo energetico e a basso inquinamento per soddisfare i requisiti dello sviluppo sostenibile.
HPSÈ un materiale polimerico multifunzionale derivato dall'amido naturale attraverso l'eterificazione. È stato dimostrato di addensare, conservare l'umidità e migliorare la lavorabilità, trovare applicazioni diffuse nella costruzione, nei rivestimenti, nella fabbricazione della carta, nei prodotti chimici quotidiani e negli alimenti. Non solo offre prestazioni eccellenti, ma proviene anche da una materia prima rinnovabile ed ecologica, allineante con le tendenze attuali nello sviluppo di materiali verdi e funzionali.