HPMC K100M FG

Specificazione di HPMC K100M FG

Applicazione di HPMC K100M FG

KimaCell^®Il trattamento di rivestimento HPMC K100M FG può sopprimere in modo significativo l'aumento del tasso di putrefazione della frutta durante la conservazione a 1 ℃, ridurre il tasso di respirazione e il rilascio dell'etilene, ridurre l'accumulo di MDA e sopprimere l'aumento della conducibilità relativa, Ritardare in tal modo il processo di senescenza del postarvest della frutta e preparare la frutta negli alti contenuti TSS e TA è restato dopo la conservazione. In ogni caso, il trattamento del film HPMC al 10% può far sì che la respirazione anaerobica riduce la qualità sensoriale della frutta, può essere presa in conto che il film HPMC al 5% ha il miglior effetto sulla conservazione della frutta.

Il trattamento di rivestimento HPMC al 5% può spingere efficacemente l'espressione dei geni PA31 e CHS durante la conservazione della frutta, aumentando in modo significativo la sintesi delle sostanze monomero di antociani di frutta, ritardare il declino della capacità di scavo dei radicali liberi della frutta e ridurre il potere e rendere la frutta più stabile durante la conservazione. L'alta attività antiossidante è stata mantenuta durante questo periodo.